Dognano je, da bakterijskega razvoja ne zavremo le z oksidanti (antibiotiki …), pač pa tudi z zelo antioksidantskim okoljem. Za tak učinek je potrebna velika antioksidantska moč, mnogo večja od moči običajnih antioksidantov. Na Univerzi v Ljubljani smo izmerili, da je kozarec vode z odmerkom FHES po antioksidantski moči enakovreden vsaj 10.000 kozarcem najbolj antioksidantskega svežega soka. V tako antioksidantskem okolju so patogenim bakterijam »prirezana krila« in se ne morejo uspešno razmnoževati.
FHES pa tudi povečuje življenjsko moč naših celic; antioksidantsko okolje jim namreč zelo ustreza. To velja tudi za celice našega imunskega sistema, ki s FHES znatno okrepijo svojo obrambno moč. Dr. Corey Stephanson je v posebni študiji ugotovil, da s FHES prepojene celice uspejo ustvariti iz določene količine glukoze do petkrat več energije.
FHES ne jemljemo sočasno z antibiotiki, saj ti delujejo ravno nasprotno kot prehransko dopolnilo FHES. O prehrani je pri boleznih pristojen svetovali le zdravnik, zato so navedbe v tem prispevku le informativnega značaja.
