Srečanja z dr.Iztokom ostanom
1.del: Iz zgodovine izključno surove prehrane

Hrano lahko delimo na celostno (nizko oz. sploh ni procesirana hrana, integralna) in hitro (visoko procesirana) hrano.

Katera je naša naravna prehrana?

Kako se je skozi zgodovino spreminjala človeška prehrana:
– žužkojedstvo,
– sadjejedstvo (nabrano surovo sadje in mladi listi),
– paleolitska (lov-nabiralništvo-deloma kuhana hrana),
– neolitska (kmečka hrana)

Katera je primernejša hrana za nas?

Zakaj nas kuhana hrana, sladkor in poživila (alkohol..) bolj pritegnejo, in kako je to povezano z boljšo reprodukcijo in našim “Sebičnim genom”.

2. del: Klasična izključno surova veganska prehrana – Izkušnje Daje Kiari (oglejte si spodnji posnetek)

Primeri prehajanja na vegansko prehrano.

Težava na katero lahko naletite:
vsi presnojedci, ki se hranijo izključno s sadjem (frutarijanci), res, da se čudovito počutiš, poješ kar sproti. potem se pa začneš rediti.
Raziskave so pokazale, če telo dobi preveč sladkorja ali fruktoze, se začne v celicah pretvarjati v maščobo.
In lahko imaš težave, da se spraviš nazaj v prejšnje stanje.

Najbolj važno je, da človek prisluhne sebi, da opazi, če kaj z njegovim počutjem ali zdravjem ni dobro.

90 letna rusinja, presnojedka, opozarja, da ljudje, ki gredo od normale na presno bodisi na post naj bodo pazljivi pri razstrupljanju, ker lahko pride do motenj srčnega ritma, padca ali izrednega povišanja arterijskega tlaka.

Mlečna prehana:
Zdravnik, ki je izumil kolonoskopijo, je pregledal več kot 300.000 pacientov. Ugotovil je, da ljudje, ki jedo pretežno mlečno hrano, da imajo pogostejše poškodbe črevesja.

Daja omenja tudi znana imena kot so: dr.Norman Walker, dr.John Fielder, dr.Shatalova, Helmut Wandmaker…

3. del: Polnovredni sadni/presni dnevi

Obstaja nevarnost, ko izločujemo vrste hrane, da postanemo podhranjeni.
Predstavljen pristop dr.Iztoka Ostana, kako ostati prehranjen ob presni prehrani.

Kateri so “Razbremenilni prehranski režimi”?
Zakaj post in presnojedstvo težko zdržimo na dolgi rok?
Ali ima zdrava bio prehrana lahko kakšne negativne učinke?
Kako nastane toksemija?

Oglejte si posnetek in izvedeli boste tudi odgovore na zgornja vprašanja ter še mnogo ključnih informacij, še posebej, če se boste lotili spreminjanja svoje prehrane.