Meso industrijske reje ogroža urinarni trakt

Infekcije urinarnega trakta povzročajo različne patogene bakterije, a kar 80 % do 90 % obolenj povzroča bakterija iz vrste E.coli. Raziskava v Arizoni je pokazala, da je 79,8 % vzorcev perutnine in svinjskega mesa, pridobljenega v trgovinah izbrane trgovske verige, okuženega z E.coli. Več genetskih raziskav, opravljenih v ZDA, Kanadi in Evropi je pokazalo, da so bakterije E. coli, ki so jih našli v hrani, iste vrste kot so povzročiteljice infekcije urinarnega trakta. Zato ravnamo previdno, če se izogibamo uživanju jajc in mesa iz industrijske reje. Če uživamo jajca in meso, naj bodo iz proste reje, še raje pa biološko pridelani. Tako vzgojene živali manj zbolevajo in jim ni potrebno dajati antiobiotikov, ki so v industrijskem kmetijstvu običajni. Nanje pa so patogene bakterije E.coli odporne.


Toda uživanje mesa v katerih so bakterije E.coli ni edini dejavnik vnetij urinarnega trakta. Tako meso uživajo tudi mladi, pa vendar imajo manj okužb kot starejši. Gre torej tudi za problem odpornosti pred okužbami. Prostata na primer proizvaja snovi, ki zmanjšujejo tveganje infekcij urinarnega trakta. Zato ženske obolevajo bolj kot moški, starejši moški, pri katerih je prostata že opešana, pa bolj kot mlajši. Za trdno zdravje urinarnega trakta je potrebno krepiti tudi imunski sistem in splošno odpornost proti infekcijam.

Vir: PRIJATELJEM NAJBOLJŠE! 
Novice za uporabnike FHES, OKA (angl. MAP) in probiotikov EM,
Junij 2019, Dr. Iztok Ostan
Kategorije: Raziskave.