Naravna hrana za koristne bakterije so vlaknine. Teh je veliko v svežem sadju in zelenjavi, stročnicah in žitnih živilih iz polnovredne moke. Odrasli bi morali užiti od 28 do 35 g vlaknin na dan, v običajni prehrani razvitega sveta pa jih je kar desetkrat manj. Prevladujejo enostavni ogljikovi hidrati in maščobe, ki dokazano pripomorejo k neuravnoteženi črevesni bioti. Prepoznamo jo po neprijetnem vonju blata, povzroča ma med drugim črevesne težave, kot sta zaprtje in diareja.
Z odmerkom 0,5 dl bio probiotika EM na dan običajno odpravimo neprijetni vonj blata že v nekaj dneh, kar zmanjša tudi črevesne težave. Na spletni strani www.iztokostan.com je objavljenih 107 izkušenj oseb, ki so si z njim zmanjšale zaprtje, in 44 izkušenj odpravljanja driske.
Te črevesne težave se v prazničnem času še poslabšajo, saj se poveča količina užitega sladkorja in maščob pa tudi za črevesno bioto škodljivega alkohola. Modro je, če se na praznična srečanja in dobrote pripravimo že prej, tako da povečamo dnevni odmerek bio probiotika EM za šilce. Koristi pa tudi uživanje prebiotikov – izvlečkov iz vlaknin, s katerimi nahranimo koristne bakterije.
