Lepo je, ko se v juniju cvetoča pomlad preveša v poletje, a astmatikom ta čas še vedno prinaša dihalne težave. Če je astma alergijskega izvora ali če vas mučijo druge alergije, utegne pomagati kaka informacija s predavanja Več moči za manj alergij, ki sem ga izvajal po spletu v mesecu maju. Posnetek predavanja si lahko ogledate na https://youtu.be/J5rUs4Rlq1s.

Vir: PRIJATELJEM NAJBOLJŠE!
Novice za uporabnike FHES, OKA (angl. MAP) in probiotikov EM,
JUNIJ2021, Dr. Iztok Ostan

Ta objava Rožnik ni za astmatike se je prvič pojavila na Živa Voda Blog.

V tem posnetku oddaje “Pika na i” dr. Iztok Ostan strokovnjak za prehrano, razpravlja o ključni vlogi črevesnega zdravja in probiotikov. Predstavi teorijo iz svoje knjige “Blagor iz črevesja”, kjer pojasnjuje, kako je zdrava črevesna flora temelj dobrega počutja in kako sodobna prehrana vpliva na ravnovesje koristnih bakterij.

Dr. Ostan podrobno razloži tehnologijo efektivnih mikroorganizmov (EM) z Japonske ter predstavi probiotični napitek Vita Biosa. Deli zgodbo danskega veterinarja, ki je s probiotiki rešil svoje zdravstvene težave. Oddaja obravnava širok spekter koristi – od izboljšanja prebave, reševanja težav z napihnjenostjo in zaprtjem, do pozitivnih učinkov pri alergijah in celo jutranjem zadahu. Posebej izpostavi uporabo pri otrocih in koristi v prazničnem času.

Prenesite si brezplačno brošurico “Blagor iz črevesja – BIO Probiotiki EM Erika Nielsena”

Ta objava Kako optimizirati črevesno bioto? se je prvič pojavila na Živa Voda Blog.

Uporabniki MegaHydrate (sodobne oblike FHES) opažamo, da so nekatere plastenke malce napihnjene in ko jih odpremo, iz njih sikne plin. Pa smo povprašali iznajditelja MegaHydrate, dr.Patricka Flanagana, kaj je ta plin. Odgovoril je, da gre za majhne količine vodika, ki se, če je kaj vlage, sprosti iz kapsul.

Priložil pa je še pričujoči video:

Vodik je vnetljiv, zato plastenk ne odpirajmo pri odprtem ognju.

Dr.Iztok Ostan

Kaj so ugotovili na Zdravstveni Fakulteti Univerze v Ljubljani, ko so kontrolirali Megahydrate?

Vir: PRIJATELJEM NAJBOLJŠE! Novice za uporabnike FHES, MAP in probiotikov EM, april 2015, Dr. Iztok Ostan

Ta objava Dr. Flanagan o plinu v plastenkah MegaHydrate se je prvič pojavila na Živa Voda Blog.

Ste se kdaj vprašali, zakaj nam je nezdrava hrana bolj vabljiva kot sadje in zelenjava, ko npr. raje vidimo košček torte kot pa korenček na mizi, ali pa zakaj raje včasih pojemo en majčkeno preveč kot premalo?

Obstajajo pa tudi “bližnjice”, da te stvari omilimo, vendar ne v smislu, da samega sebe nekako pretentamo, ampak, da to nekako blagodejno omilimo. (npr. kako shujšati brez, da bi karkoli prepovedali 🙂  )

O tem in še več boste izvedeli z ogledom oddaje v spodnjem posnetku, samo kliknite in si oglejte posnetek NET.TV intevjujem z dr.Iztokom Ostanom na temo Beljakovine za življenje in smrt, v okviru njihove priljubljene oddaje NARAVA ZDRAVI:

Če še nimate svojega izvoda knjige, jo lahko kupite v knjigarnah ali preko spletnega mesta https://www.map-amino-acid.com/knjiga-beljakovine_za_zivljenje_in_smrt/ oz. si jo lahko sposodite v vaši najbližji knjižnici.

Ta objava Oddaja Narava Zdravi – Beljakovine za Življenje in Smrt – 29.12.2014 se je prvič pojavila na Živa Voda Blog.

12.6.2014 je na 10. srečanju z dr.Iztokom Ostanom v Klubu Maxi bilo zanimivo predavanje na temo:

Uravnavanje telesne teže

1. del: Iztok Ostan: Osnove zdravega hujšanja
2. del: Božena Ambrozius: Klasično zdravo hujšanje
3. del: Mima Zadnek: Zdravo hujšanje bolnikov; klinični primer hujšanja pri sladkorni bolezni

4. del: Iztok Ostan: Uravnavanje telesne teže ob uživanju prehranskih dopolnil

1. del: Osnove zdravega hujšanja (oglejte si spodnji posnetek) – predstavlja dr.Iztok Ostan

Kako ugotavljamo ustreznost telesne teže, največkrat na dva načina:

1. Indeks telesne mase (ITM; ang  BMI – Body Mass Index)

ITM = telesna teža v kg / (telesna višina v m)²

Temu indeksu marsikdo mu očita, da ni najbolj dober pokazatelj, čeprav je v splošnem uporaben, zato, ker je pri nekaterih, ki imajo veliko mišic torej imajo veliko telesno maso, niso pa na nek način debeli.

Takih je v naši družbi relativno malo, zato je indeks v slošnem uporaben za našo družbo.

2. Obseg trebuha (vir CINDI)

Glavni problem je prekomerna telesna teža
=> Velik svetovni problem!

Svetovna zdravstvena organizacija:
– prekomerna telesna teža je dosegla razsežnosti epidemije.
– 1,4 milijarde odraslih (20 let in več) pretežkih, 500

milijonov debelih (2008)
– 65 % prebivalcev živi v deželah, v katerih prekomerna

telesna teža pomori več ljudi kot jih pomanjkanje hrane.

Kje smo Slovenci?
(izbor dežel)

WHO: podatki za odrasle v letu 2008

Faktor tveganja prekomerne telesne teže:
– bolezni srca in ožilja
– rakava obolenja,
– diabetes II …
– zmanjšana plodnost

Zakaj jemo preveč?
– slabe navade
– apetit za sebični gen

Nepopolna prilagojenost na okoljsko hrano…
(izhajajoč iz R.Dawkinsa)
– časovni zamik pri prilagajanju genov
Genetsko smo podobni svojim pra-prednikom, imamo močan instiktiven vzgib, ko je obilje hrane, težimo k prenajedanju.

Zaradi tega veliko ljudi postane pretežkih.

Od leta 1980 do danes se je v svetu število debelih podvojilo.

Nujnost napotkov za zdravo hujšanje!

Za energijo

Osnova zdrave prehrane (piramida):

Energetska hranila:
– ogljikovi hidrati
– večina maščob
– katabolizirane beljakovine

Strukturna hranila:
– vitamini
– minerali
– esencialne maščobne kisline
– anabolizirane beljakovine …

Običajna nezdrava sestava prehrane (prehr. “senčnik”):

Energetska hranila:
– preveč kalorij => odvečne maščobe => odvečni kilogrami

24:00 Strukturna hranila:
– neuravnoteženost (preveč, premalo) => zakisanost, toksemija

=> zadržana voda => odvečni kilogrami

Toksemija – primer kuhinjske soli
– priporočeno na dan 5 g
Prvaki pri skromnosti uporabe soli so Finci (7g)
V Sloveniji v povprečju porabimo 12g po osebi, Hrvati pa so v še večjih težavah, saj porabijo 17g po osebi na dan.

Primer dr.Luca Morettija:
2 moška eden 135 kg in eden 180 kg
– identična masa maščobe in mišic pri obeh
– razlika 45 kg se je skrivala v zadržani vodi v telesu

Nihanje teže do 1,8 kg dnevno, to je enakovredno 16.000 kal.

Uravnoteženje prehrane je osnova za:
– manj odvečnih maščob,
– manj zadrževanja vode
in posledično manj odvečnih kilogramov.

Strategije zdravega hujšanja
a) brez prehranskih dopolnil
– klasično (več gibanja, sprememba prehrane) v nadaljevanju predstavila Božena Ambrozius
– z medicinskimi sredstvi – v nadaljevanju predstavila Mima Zadnek s primerom hujšanja pri sladkornem bolniku
b) s prehranskimi dopolnili – v nadaljevanju predstavil dr.Iztok Ostan

2. del: Klasično zdravo hujšanje (oglejte si spodnji posnetek) – predstavlja Božena Ambrozius

Priporočila:
– Svetovna zdravstvena organizacija WHO
– CINDI
– ZDA (U.S. Department of Health and Human Services)
Klasično zdravo hujšanje v Sloveniji

Priporočila: Osnovna logika

Telesna teža je odvisna od (dolgoročnega) razmerja med vnosom in porabo energije (kalorij).

VNOS = PORABA -> konstantna telesna teža
VNOS > PORABA -> pridobivanje telesne teže
VNOS < PORABA -> izgubljanje telesne teže

Opomba: Zgornja formula je pomanjkljiva, ker ne upošteva zastajanje vode v telesu.)
Priporočila: Osnovni pristop za hujšanje

Manjši VNOS -> Nadzor vnosa hrane = manj kalorij (manj hrane, manj kalorična živila, način priprave)
Večja PORABA -> Več gibanja

WHO: Kaj lahko stori POSAMEZNIK?

Ustrezna prehrana
– manj maščob in sladkorjev
– več sadja, zelenjave, stročnic, integralnih žit, oreščkov

Redna telesna aktivnost
– otroci 60 minut na dan
– odrasli 150 minut na teden (v nekaj dneh)

Zagotavljanje dostopa do zdravega načina življenja
– Podpora posameznikom (za sledenje priporočilom)
– Dostopnost redne telesne aktivnosti in zdrave izbire hrane, še posebno najrevnejšim
– Podpiranje redne telesne aktivnosti na delovnem mestu
– Vloga prehranske industrije:
– Manj maščob, sladkorja in soli v procesirani hrani
– Približati zdrave izbire vsem potrošnikom
– Odgovorni marketing (otroci, mladostniki!)

CINDI – Mednarodni program v okviru WHO (SZO)

Namen:
– ohranjanje in krepitev zdravja
– preprečevanje kroničnih nenalezljivih bolezni
(diabetes tipa 2, bolezni srca in ožilja, rak, kronične bolezni pljuč, debelost, depresija, anksioznost, osteoporoza…)

Napotki v drugem delu (CINDI Slovenija) v nadaljevanju spodaj…

Priporočila: U.S. Department of Health and Human Services)

Večina ljudi, ki želijo shujšati, se osredotoči na izgubo teže.
Bolj učinkovito je, če si zastavimo ustrezne cilje in se osredotočimo na spremembe v telesni aktivnosti.

ZDA: Kaj je cilj hujšanja?

Ne en, ampak trije cilji:
– Zmanjšati preveliko telesno težo.
– Dolgoročno ohraniti nižjo telesno težo.
– Preprečiti nadaljnje pridobivanje telesne teže.

ZDA: Kako hujšati? – Hrana
(Opomba: To so bolj nizki standardi, saj so prilagojeni za Američane)
– Minus 0,5 do 1 kg/teden.
– Ž 1.000 – 1.200 (tudi več), M 1.200 – 1.600 kalorij.
– Hrana iz vseh osnovnih skupin živil.
– Maščobe so pomembne, štejejo pa kalorije.
– Velikost porcij.
– Živila z manjšo kalorično vrednostjo.
– Priprava živil z malo maščobe.
– Kako izbrati hrano, ko jemo zunaj.
– Hitra hrana.

ZDA: Telesna aktivnost
– Koliko?
(od vsaj 30 min večino dni v tednu do vsaj 60-90 min/dan)
– Kako postati telesno aktiven?
(vsakdanje aktivnosti, postopost, skupina…)
– Kako premagati odpore?
(“Nimam časa”,”Ni mi všeč”,”Nimam energije”)

ZDA: Učinkoviti cilji

Specifični
Realistični
Odpuščajoči (brez perfekcionizma)

“Več bom telovadila.”
“Prehodila bom 7 km na dan.”
“Vsak dan bom hodila 30 minut.”
“Hodila bom po 30 minut 5 dni v tednu.”

ZDA: Učinkovito vodenje procesa
– Uspeh vleče.
– Za uspeh se nagradim (a ne s hrano).
– Spremljam in beležim vedenje in rezultate.
– Kontroliram dražljaje, npr:
– Ne jem (več) pred televizorjem.
– Zapustim prostor, kjer so močni dražljaji.
– Zamenjam okolje (S prijatelji se srečujem drugje).
– Drugače jem:
– počasi, manj kalorična hrana, manjši krožnik, hrano naložim v kuhinji…

ZDA: Druge možnosti

Zdravila za hujšanje
ITM >= 27 + zdravstvena tveganja
ITM >= 30
Če ob zdravem shujševalnem režimu (hrana+gibanje) po 6 mesecih ne dosežemo tedenske izgube 0,5 kg
Zdravniška kontrola (stranski učinki).

Operacija želodca
ITM >= 40
ITM >= 35 + huda zdravstvena tveganja
Doživljenska zdravniška kontrola!

ZDA: Preveriti program hujšanja
– Je dieta varna? Vsebuje vsa potrebna hraniva?
– Vsebuje program svetovanje za spremembo navad?
– Sestavljajo osebje strokovnjaki različnih profilov?
– Ponuja dolgoročne strategije?
– Cilje zastavljata klient in strokovnjak skupaj?
– Kolikšen delež ljudi uspešno zaključi program?
– Kolikšna je povprečna izguba teže?
– Kolikšen delež ljudi vzdržuje pridobljeno manjšo težo?
– Koliko ljudi ima težave s stranskimi užinki? Katerimi?
– Cena.

Klasično zdravo hujšanje v Sloveniji
– CINDI
– Ambulanta za redukcijo teže (dr.Vladimir Pirnat)
– Medicinsko-estetski center Medico (dr.Tina Sentočnik)
– Center za zdravljenje bolezni otrok (Šentvid pri Stični)
– Zdravilišča
– Drugi programi hujšanja
(Medijsko podprto hujšanje, Vitko življenje, Izziv zdravega hujšanja…)

CINDI Slovenija
(Nacionalni inštitut za javno zdravje, Center za upravljanje programov preventive in krepitev zdravja)

a) Izobraževanje, ozaveščanje, svetovanje
– Prehrana
– Telesno gibanje
– Telesna teža
– …
b) Spletna stran
c) Delavnica zdravega hujšanja hujšanja (Zdravstvenovzgojni centri pri zdravstvenih domovih)
d) Knjižica “Zdrav krožnik”

CINDI: Specifični napotki za hujšanje in zmanjšanje povečanega obsega pasu
– Poučimo se. (“Manj maščob, več sadja in zelenjave”, CINDI).
– Predhodno posvetovanje z zdravnikom ob jemanju zdravil in zdravstvenih težavah.
– Ne hujšati med nosečnostjo.
– Vključitev v skupino, delavnica.
– Pozitivno in s humorjem sprejemamo sebe.

Hrana:
– Pet obrokov dnevno:
3-krat zelenjava, 2-krat sadje.
– Zajtrk (žitne jedi!) omeji željo po kaloričnih (poznih) prigrizkih.

Gibanje:
– Hoja vsaj 30 minut na dan (znoj, zadihanost) in 2-3-krat tedensko vaje za krepitev mišic in kosti.
– Redna telesna dejavnost 1-2 uri pred glavnim obrokom.

Dr.Vladimir Pirnat: Ambulanta za redukcijo teže
(Ankaran, Ljubljana, Maribor)
Specialist interne medicine, psiholog, magister klinične nevrofiziologije

Napotki za samostojno hujšanje:
– redna, uravnotežena prehrana,
– opustitev sladkorja, kaloričnih pijač,
– povečanje telesne aktivnosti.

Hujšanje s pomočjo zdravnika:
– Ob neuspešnem individualnem hujšanju
– Ob zvišanem krvnem tlaku, povečani količini sladkorja ali maščob v krvi, jemanju zdravil

Vzroki debelosti:
– napačne prehrambene navade
– psihogeni dejavniki (tolaženje s hrano…)
Manj kot 1% ljudi je debelih zaradi dednih dejavnikov ali bolezni.

Zdravljenje na več nivojih:
– Omejitev kalorij z uravnoteženim jedilnikom
– Dolgoročno odpraviti/zmanjšati psihološke vzroke
– Spremeniti življenjski slog, povečati telesno aktivnost

Dodatno:
– Terapija proti apetitu – akupunktura
– Lipoliza

Posebnost:
Hujšanje med nosečnostjo in po porodu

Dr.Tina Sentočnik: Center MEDICO
(Ljubljana)
Specialistka interne medicine in psihoterapevtka
Ekipa strokovnjakov različnih profilov.
Uspešni primeri (spletna stran in revija VIVA)

3. del: Zdravo hujšanje bolnikov:  Klinični primer hujšanja pri sladkorni bolezni (oglejte si spodnji posnetek) – predstavlja Mimi Zadnek, dipl.m.s.

Pri ogledu zgornjega posnetka boste med drugim izvedeli tudi:

Uravnavanje telesne teže 3.del: Zdravo Hujšanje bolnikov: Klinični primer hujšanja pri sladkorni bolezni

Posebna gostja: Mima Zadnek, dipl.m.s.

Kaj je kronična debelost?

– Bolezen prepletanja telesnih in psiholoških znakov
– Primarno vzroki so v čustvenem ozadju posameznika
– Hrana – vir tolažbe, kratkotrajnega zadovoljstva, nadomestilo za reševanje težav, količina hrane, neznanje!
– V Sloveniji že 65% predebelih
– Debelost povezana s porastom sladkorne bolezni tipa 2 pri odraslih in otrocih
– Nosečniška sladkorna bolezen, gestacijski diabetes v porastu

Vzroki
– Prekomerno prehranjevanje (stres, psihične motnje, neznanje)
– Pomanjkanje gibanja
– Genski faktor
– Endokrinološke težave; hipotiroza, insulinom, (hormonske motnje,..).

Komplikacije pri kronični debelosti
– Sladkorna bolezen tipa 2, 80-80% (odrasli, otroci), gestacijski diabetes,…
– Srčno žilne bolezni (srčni infarkt, možganska kap,…)
– Metabolni sindrom
– Rakava obolenja: rak maternice, jajčnikov, dojke, debelega črevesja, žolčnika, trebušne slinavke, ščitnice, ledvic, levkemija, plazmocitom, nehodkinov linfom…
– Obolenja prebavil (jeter, žolčnika, črevesja, želodca,..)
– Bolezni mišic in kosti
– Motnje plodnosti in rizična nosečnost
– Socialna izolacija
– Psihične težave

Sprememba načina življenja in prehranjevanja za vedno
– Bolnik mora spoznati in razumeti svoje napake in se na njih nekaj naučiti
– Bolnik mora biti pripravljen napake popraviti in sprejeti nov izziv, zdrav način življenja
– Dolgotrajna motivacija in sprememba načina življenja za vedno!

Trebušna slinavka in inzulin

Kako umirimo nihanje krvnega sladkorja?

Manjše količine ogljikovih-hidratov (sladkorji!), živalskih maščob, soli, živalskih beljakovin…
Več polnozrnatih izdelkov, rastlinskih maščob, rastlinskih beljakovin,…
Več sadja in zelenjave (vlaknine!,…)
Pomembne kombinacije živil!
Tekočine brez kalorične vrednosti – hidracija.

4. del: Uravnavanje telesne teže ob uživanju prehranskih dopolnil (oglejte si spodnji posnetek) – dr.Iztok Ostan

Klasično zmanjšanje kalorij povzroči beljakovinsko podhranjenost, ki je vir več problemov:
– YO-YO učinek (ponovno pridobivanje teže…)
– Viseča, neelastična koža
– Zadrževanje odvečne vode (beljakovinsko neravnovesje)

Priporočila za hujšanje dr.Iztoka Ostana
– Temeljijo na shujševalni kuri INRC (z MAP)
– Dodajamo predvsem še:
– s FHES oživljeno vodo
– razstruplja, odvaja odvečno vodo.
– Probiotike EM, ker dobre bakterije:
– zmanjšujejo maščobno tkivo,
– zmanjšujejo trebušne maščobe,
– zmanjšujejo zdravstvena tveganja povezana z debelostjo.

Delna nadomestitev beljakovin z MAP dr.G.D’Andrea (2001)
– hujšanje z MAP (skupina 5 oseb) v primerjavi s hujšanjem na klasičen način (5 oseb).
– kura je trajala 3 mesece, v naslednjih 6 mesecih sta bili obe skupini brez diete, a sta upoštevali priporočila za zdravo prehano.
– Skupina, ki je hujšala na klasičen način, je po devetih mesecih pridobila v času diete izgubljeno težo v celoti.
– Skupina, ki je v prvih treh tednih svojega trimesečnega hujšanja uporabljala MAP, pa se je v nadaljnjem pol letu le malo poredila (+2%) in je imela 9 mesecev po začetku diete še vedno cca 12,5% nižjo težo kot pred shujševalno kuro.

Osnove prehranskega sistema dr.Iztoka Ostana

Predvsem nahranimo makro-strukture z:
– beljakovinami MAP
– probiotikom EM
– s FHES oživljeno vodo

Pa še mikrostrukture z:
– Omega 3
– vitamini, minerali in fito snovmi.

To potrebujejo starejši, ošibeli, športniki, kdor se želi postiti ali razstrupiti … in tudi tisti, ki želijo shujšati.

Ta objava Uravnavanje telesne teže (4 x VIDEO) – Srečanje z dr. Iztokom Ostanom se je prvič pojavila na Živa Voda Blog.

Oglejte si zakaj so bili na NET.TV navdušeni nad intevjujem z dr.Iztokom Ostanom, ki je bil 17.11.2014 v okviru njihove najbolj gledane oddaje NARAVA ZDRAVI:

Vodstvo televizije je bilo navdušeno in so dr.Iztoka Ostana povabili na še dve taki oddaji. Ti bosta 22. in 29. decembra med 20. in 21. uro. V eni bo tema “prehiteti apetit za sebični gen” v drugi pa “beljakovine za življenje in smrt“.

Ta objava Oddaja NARAVA ZDRAVI: Intervju z dr.Iztokom Ostanom se je prvič pojavila na Živa Voda Blog.

1.del: Kalorična restrikcija in klasično postenje

Oglejte si zgornji posnetek in odkrili boste več informacij o sistemih postenja, o varnosti in o tem kaj polnovredni post je. Kaj je kalorična restrikcija? Kateri so dejavniki, da 80-letniki lahko živijo dlje?

Izvedeli boste tudi, kaj je pokazal preizkus pri opicah leta 2009:

– 50% manj rakavih obolenj

– 50% manj bolezni srca in ožilja

– 100% manj diabetesa Kakšna je razlika med postom ob vodi in postom ob sokovih.

Osebne izkušnje s klasičnim postom… Oglejte si zgornji posnetek, in napišite spodaj svoj komentar.

2.del Božena Ambrozius predstavi Izkušnje s klasičnim postenjem

V posnetku si lahko ogledatie izkušnje:
– Post ob sokovih (tuje in lastne izkušnje)
– Post ob vodi (tuje in lastne izkušnje)
– Post po dr.Ruglju (tuje in lastne izkušnje)

Izvedeli boste tudi kakšne težave lahko nastopijo pri kasličnem postenju.

Oglejte si tudi 3.del srečanja z dr.Iztokom Ostanom na temo Polnovrednega posta

Med drugim boste izvedeli:

Zakaj je koristno postenje? ….Zaradi znižanja toksemije.
O prehranska piramida
Kaj sploh je polnovredni post
Nadstandardna zdrava prehrana, kakšna je to.
Katere so glavne prednosti polnovrednega posta

Ta objava Polnovredni post – srečanja z dr.Iztokom Ostanom (3 x VIDEO) se je prvič pojavila na Živa Voda Blog.

Srečanja z dr.Iztokom ostanom
1.del: Iz zgodovine izključno surove prehrane

Hrano lahko delimo na celostno (nizko oz. sploh ni procesirana hrana, integralna) in hitro (visoko procesirana) hrano.

Katera je naša naravna prehrana?

Kako se je skozi zgodovino spreminjala človeška prehrana:
– žužkojedstvo,
– sadjejedstvo (nabrano surovo sadje in mladi listi),
– paleolitska (lov-nabiralništvo-deloma kuhana hrana),
– neolitska (kmečka hrana)

Katera je primernejša hrana za nas?

Zakaj nas kuhana hrana, sladkor in poživila (alkohol..) bolj pritegnejo, in kako je to povezano z boljšo reprodukcijo in našim “Sebičnim genom”.

2. del: Klasična izključno surova veganska prehrana – Izkušnje Daje Kiari (oglejte si spodnji posnetek)

Primeri prehajanja na vegansko prehrano.

Težava na katero lahko naletite:
vsi presnojedci, ki se hranijo izključno s sadjem (frutarijanci), res, da se čudovito počutiš, poješ kar sproti. potem se pa začneš rediti.
Raziskave so pokazale, če telo dobi preveč sladkorja ali fruktoze, se začne v celicah pretvarjati v maščobo.
In lahko imaš težave, da se spraviš nazaj v prejšnje stanje.

Najbolj važno je, da človek prisluhne sebi, da opazi, če kaj z njegovim počutjem ali zdravjem ni dobro.

90 letna rusinja, presnojedka, opozarja, da ljudje, ki gredo od normale na presno bodisi na post naj bodo pazljivi pri razstrupljanju, ker lahko pride do motenj srčnega ritma, padca ali izrednega povišanja arterijskega tlaka.

Mlečna prehana:
Zdravnik, ki je izumil kolonoskopijo, je pregledal več kot 300.000 pacientov. Ugotovil je, da ljudje, ki jedo pretežno mlečno hrano, da imajo pogostejše poškodbe črevesja.

Daja omenja tudi znana imena kot so: dr.Norman Walker, dr.John Fielder, dr.Shatalova, Helmut Wandmaker…

3. del: Polnovredni sadni/presni dnevi

Obstaja nevarnost, ko izločujemo vrste hrane, da postanemo podhranjeni.
Predstavljen pristop dr.Iztoka Ostana, kako ostati prehranjen ob presni prehrani.

Kateri so “Razbremenilni prehranski režimi”?
Zakaj post in presnojedstvo težko zdržimo na dolgi rok?
Ali ima zdrava bio prehrana lahko kakšne negativne učinke?
Kako nastane toksemija?

Oglejte si posnetek in izvedeli boste tudi odgovore na zgornja vprašanja ter še mnogo ključnih informacij, še posebej, če se boste lotili spreminjanja svoje prehrane.

Ta objava Razstrupljanje s Sadnimi/Presnimi dnevi ( 3 x VIDEOPOSNETEK ) se je prvič pojavila na Živa Voda Blog.

1. del: Pomen maščob v človeški prehrani in Prikaz delovanja arteriografa (poglejte posnetek)
Posebna gosta: Dr.Marjan Radetič in Graziano Sluga

Na tem srečanju, ki je bilo 13.marca 2014 v Klubu Maxi, je Dr.Marjan Radetič na preprost način odgovoril na pogosta vprašanja glede maščob v naši prehrani, kot so:

Katere maščobe so zdravju škodljive in botrujejo nastanku srčno-žilnih obolenj?
In katere maščobe so našemu telesu potrebne?
Kakšna je tista prehrana, ki zagotavlja našemu telesu, našim celicam popolno prehrano?

Kako maščobe opravljajo tudi naloge:
– za proizvodnjo energije, za delovanje vseh naših organov, mišic,
– za delovanje naših celic, in mitohondrijev vcelicah

Celice se v teku življenja se obnavljajo, delijo, prenavljajo, da se to zgodi potrebujejo hraniva, ki morajo priti v telo s hrano. Katere so tiste maščobe, ki so za to tudi potrebne?

Kaj sestavlja uravnotežena prehrana:
a) makrohranila
– maščobe,
– ogljikovi hidrati,
– beljakovine,

b) mikrohranila
– vitamini,
– minerali,
– fitonutrienti (fitokemikalije)

Kako so maščobe povezane s prebavnim sistemom?
Kaj se z maščobami dogaja v telesu ko smo pod stresom?
V katerih primerih se holesterol nalaga v stene arterij (arteroskleroza)?

Kateri so dejavniki tveganja za aterosklerozo:
– zvišan holesterol
– zvišan krvni tlak
– kajenje
– telesna nedejavnost
– sladkorna bolezen
– stres (in odzivanje nanj)
– debelost
– dedna nagnjenost
– depresija
– višji srčni utrip (nad 80/min)
– alkohol

To so le nekatera vprašanja, na katere lahko pridobite odgovore z ogledom zgornjega posnetka 1.dela srečanja o Maščobah za telo in duha z dr.Iztokom Ostanom.

Dr.Iztok Ostan: Maščobe za Zdravje Telesa in Duha 2.del

2.del: Preveč Maščob in Pomanjkanje Esencialnih Maščobnih Kislin

Na tem srečanju, ki je bilo 13.marca 2014 v Klubu Maxi, je Dr.Iztok Ostan na preprost način odgovoril na pogosta vprašanja glede maščob v naši prehrani, kot so:

Kaj so maščobne kisline?

Maščobe imajo več vodika kot drugi prehranski viri, kot so ogljikovi hidrati ali beljakovine.
Problem, ki nastaja pri tem je, da so maščbe – najbogatejši vir energije. Tudi človeku podobne živali (primati) instiktivno rade posegajo po taki hrani.

Ljudje:
– imamo več maščobnega tkiva
– imamo učinkovitejšo predelavo hrane v maščobna tkiva
– z uživanjem maščob nastopi sitost kasneje kot z drugo hrano

Koliko maščob bi mi morali užiti?

Priporočila Svetovne zdravstvene organizacije:
– 20 – 35% energijskega vnosa
– splošno priporočilo (dr.D.Kupnik) – 25% energijskega vnosa
– domovi upokojencev v Sloveniji leta 1992 – 31,9% energijskega vnosa pa je to primerno?

Kakšna je razlika med nasičenimi in nenasičenimi maščobnimi kislinami?

Kaj so esencialne maščobne kisline: omega 3, omega 6
– so glavna sestavina celičnih open (tvorijo 60-70% fosfolipidov)
– vseh organov
– glavna sestavina možganov (60 % so maščobe) in živcev
– glavna sestavina oči (mrežnica)

Kakšno je optimalno razmerje med omega 3 in omega 6?
Nekaj primerov si oglejte v 32-33 minutah posnetka 2.dela.

Ravnovesje je od 1:1 oziroma vse kar je naravno je od 4:1 do 1:4.
Svetovna zdravstvena organizacija svetuje razmerje 1:3,6, ravno takšno razmerje ima npr. konopljino olje.

Kakšne funkcije ima omega 3:
– zavirajo vnetja (pogojno)

Kakšne funkcije ima omega 6:
– spodbujajo vnetja

Če je slednjih preveč, lahko nastanejo:
– bolezni srca in ožilja
– diabetes 2
– avtoimunske bolezni
– bolezni povezane z debelostjo
– starostne težave
– psihične težave in bolezni
– rak (nekatere vrste)
– druga vnetja

Kako lahko optimiziramo vnos maščob v telo?
Ker so prvobitna ljudstva imela Omega 6 samo 8% v strukturi maščob. Zahodnjaki že  stoletje uživamo olja, ki imajo Omega 6 veliko, imamo pa 24%.

Kaj to pomeni?
Naša naloga je, da te maščobe nekako skurimo, da spremenimo srukturo našega organizma, da bo omega 6 samo 8%. Ta proces je dolgotrajen, špehec je tam, ne moremo pa to takoj narediti, ker se je maščoba nabirala več let.

Če hočemo hitreje spremeniti stanje, potrebujemo zmanjšati vnos maščob, ki vsebujejo (pre)več omega 6 maščobnih kislin, kot so:
– sončnično olje,
– orehovo olje,
– sojino olje,
– sezamovo olje,
– arašidovo olje,
– koruzno olje
To so vsi pomemben vir esencialne maščobne kisline Omega 6, ki je pa imamo žal preveč.

Kako se temu izognemo?
Z uporabo masla in oljčnega olja (ekstra deviško).

Kaj je razkril klinični preizkus, ko so pri bolnikih zamenjali koruzno olje in ga nadomestili z olivnim oljem in ogrčičnim oljem (omega 3:omega 6 – 1:4)?
Čeprav ta korak ni radikalen, je vseno bilo zmanjšanje smrtnosti za 70%.

Kako povečati uživanje maščob z več omega 3

maščobnimi kislinami?
Kateri so viri:
– ribe – 2-3x tedensko
– ribje olje
– laneno olje (mleto seme) – 1-2 žlici mletega

semena na dan
– alge
Vsi ti izpolnjujejo oba pogoja
– veliko omega 3
– več omega 3 kot omega 6

Laneno seme ni nujno OK, zaradi pomanjkanja EHA in DHA, ki so podvrste omega 3.

Podvrste omega 3 maščobnih kislin:

a) Kratkoverižne
ALA (alfa-linoleinska)
Telesu neposredno ne koristi, tudi ne zmanjšuje vnetij (je nevtralna), je samo surovina, da telo naredi iz nje dolgoverižne.

b) Dolgoverižne
EPA, DHA
Zelo re-aktivne v biol.procesih.
Zmanjšujejo vnetja.
Za duševno zdravje!

Kaj je razkril preiskus pri mladih prestopnikih v zaporu v Angliji?

Prvi skupini so dali Ribje olje + olje svetlina + vitamine (torej so imeli več omega 3), druga skupina pa placebo.
V skupini, ki so jemali te dodatke se je v 6 mesecih zmanjšala pogostost nasilnih dejanj za 50%.

Druge raziskave so pokazale da EPA pomaga pri shizofreniji. Čeprav je DHA več v možganih in so predvidevali, da bo le-ta bolj pomagala pri shizofreniji, se je izkazalo, da EPA zelo pomaga pri duševnih obolenjih, shizofreniji, ker ima pri funkcioniranju možganov več vlog.

Primer Jonathana, ki je v času študija začel trpeti za shizofrenijo, disleksijo… in se je njegovo stanje tako poslabšalo, da je postal klošar. Ko ga je pri 31 letih neki indijski zdravnik vzel k sebi in mu pričel dajati vsak dan:
EPA 2g/dan
Se mu je v 3 letih stanje normaliziralo, poleg tega je bil ozdravljen tudi disleksije, kar mu je omogočilo, da je pričel nazaj študirati. Te luknje, praznine v možganih, ki nastanejo pri tej bolezni, so se zmanjšale.

Podvrste omega 3
EPA, DHA – le to pravzaprav potrebujemo!

In kje to dobimo?
Ribe in ribje olje
Alge

Ali obstajajo kakšne negativni vidiki esencialni maščobnih kislin?
Na eni strani jih rabimo, po drugi strani pa povzročajo oksidacijo.

Kaj to najbolje rešujemo:
– zmernost, poleg maščob užijemo tudi Vitamin E, lahko četrtino skledice namočenih mandeljnov, tudi brokoli ga vsebuje
– z uživanjem antioksidantov
– s postom
– izločiti olja (ki vsebujejo več omega 6)

Koloidi so bistveni za transport maščob. Koloidi v črevesju (žolč) transportirajo maščobe skozi črevesno steno.

To so le nekatere informacije, ki jih boste izvedeli, oglejte si posnetek in odkrijte še več…

Ta objava Maščobe za Zdravje Telesa in Duha – Srečanje z dr.Iztok Ostanom se je prvič pojavila na Živa Voda Blog.

Predavanje dr.Iztoka Ostana, Žive Vode (1.del) je odličen vir informacij o tem Kaj so Žive vode in Sveži sokovi in kateri so ključni znaki v našem telesu, ki kažejo na zdravje ali degeneracijo organizma.

Pri ogledu boste izvedeli:
Kdo so Stoletni čili Hunze?
Kako je voda kot glavna najpomembnejša sestavina našega telesa, ker človeško telo vsebuje približno 70% vode. Ali je kakšna razlika med vodo, ki je v našem telesu in vodo v potokih, rekah in jezerih?

Navadna voda je nestrukturirana. Njena značilnost je, da ima visoko površinsko napetost.

Hunza reka v Himalaji je eden redkih primerov na Zemlji, ki ima lastnosti žive vode.

Živa voda Hunza je strukturirana. Njena posebnost je, da vsebuje silicijev koloid in ima nizka površinska napetost. Dodatno korsti, ki jo prinašajo ti silicijevi koloidi je transport hranil in odpadkov iz celic.

Kakšna pa je voda v živih organizmih?
Njena značilnost je nizka površinska napetost.

Žive vode imajo nizko površinsko napetost. Poglejte si 1.del predavanja o živih vodah, kjer boste
Primerjava običajne pitne vode, krvi, hunza vode, svežega soka pšeničnih bilk in vode oživljene s FHES.

Katere pa niso žive vode, ker nimajo koloidov in imajo visoko površinsko napetost?
– razne (samo) informirane vode,
– (samo) ionizirane vode,
– izvirne vode v Sloveniji…

Čeprav niso žive, so pa lahko kakovostne.

In kaj je tisto, kar vsebuje Živa voda? To je aktivni vodik (H-) – Aktivni (antioksidantski) vodik.

Kakšna je razlika med oksidanti in reducenti?
Prvi snovi jemljejo elektrone, drugi pa snovi dajejo elektrone.

Kako to, da se po 26 letu začne telesna degeneracija?
Katera je potrebna raven rH, da ostanemo zdravi in kje je meja do degeneracije in hude degeneracije?

rH – Živila in antibiotiki

Sveži zelenjavni in sadni sokovi

1. Bistri sveži sokovi (N.Walker)
2. Gosti sveži sokovi (Vsebujejo tudi vlaknine, Hitreje prebavljivo kot celo sadje in zelenjava)

Sok pšeničnih bilk – njegove koristi je razkrila Ann Wigmore
1963 – Ustanovila Hipokratov zdravstveni inštitut
1971 – priznanje Nobelovega sklada za dosežke na področju revitalizacije
Hranilna vrednost in doziranje
Velika hranilna vrednost:
– 1 kg = 23,3 kg običajne zelenjave
– zelo antioksidantski (vsaj 100 x bolj kot sveži sok)
Dnevna doza:
od 0,3 do 1,1 dl

Na koncu 1.dela posnetka boste slišali odgovore na najpogostejših vprašanja udeležencev.

Odkritje FHES (Flanaganov kremen obogaten z vodikom) se je zgodilo 1997, od takrat je na trgu glavna sestavina večih izdelkov:
– Microhydrin (ne vsebuje več FHES)
– Active H
– Mega H
– MegaHydrate

Kaj je mineralni prah FHES?

• mineralni prah, kakršen je v Hunza vodi
• izjemno majhni silicijevi koloidi  (še manjši kot v Hunza vodi)
• ogromno anionskega vodika (še več kot v Hunza vodi)
• dobi se v kapsulah (v ZDA tudi v prahu)

Posebnost FHES je, da ima vsaj 10.000 krat več H- kot sokovi

Kaj je glavna vsebina kapsule FHES
Flanaganovi “mikro-grozdi” v FHES – Vsak vsebuje več tisoč koloidov na osnovi silicija
in kaj se zgodi, ko se zmeša z vodo…
V vodi se mikro-grozdi razpustijo na posamezne  koloide

Poglejte si v posnetku, kaj je to Nano koloid = silicijeva kletka, ki vsebuje anionski vodik

Voda obogatena z anionskim vodikom (kar 17% teže koloida)

In kakšna je priporočljiva uporaba FHES
– 2 do 4 kapsule dnevno (pri boleznih več)
– začeti POSTOPOMA ali se prej  utrditi z beljakovinami MAP (preprečitev kriz razstrupljanja)
– priporočljivo skupaj z modrozelenimi algami  (spirulino , hlorelo, AFA algami) ali drugimi zelenimi superživili

Kaj pa preverjanje kakovosti  FHES?
11 znanstvenih člankov (povzetek v brošuri o Hunza vodi)
dolgoletne meritve prof. dr. Vlada Barbiča (ORP, pH, rH,  površinska napetost)

Kaj so najpogostejše izkušnje s FHES? (2. del posnetka pri 22 minut in 40 sekund)
1. Več energije
a) fizične:
– Razstrupljanje (rahla bazotvornost)
– Manj mlečne kisline po naporu
– 5 krat več celične energije (ATP)
b) psihične

2. Manj okužb in vnetij
– prehladi, gripe
– pljučnica
– paradontoza (klična študija,dr. Miller)
– herpes
– glivična vnetja
– udarci, piki
– sončenje

3. Manj degenerativnih bolezni
– bolezni srca in ožilja:
– znižanje holesterola,
– znižanje trigliceridov
– posledice kemoterapije
– obolenja jeter (študija: varuje jetra)
– bolezni trebušne slinavke
– obolenja ščitnice
– revma
– sladkorna bolezen

Zakaj H- pomaga pri toliko težavah? (2.del pri 40 minut in 40 sekund)

Izvedeli boste tudi:
Ali je to nova kakovost v krepitvi življenjske moči?
Ali je to tisto kar je idealno za celice in zakaj.
Kako so ugotovili, da podaljša življenje celic…

In od kod nam potrebe po tako zelo antioksidantski vodi?

Pred 4 milijardami let, se je začelo
Ali gremo nazaj k izvoru življenja s FHES in podobnimi živili?
Kot je nekoč izjavil nekdo, bodo nekoč na mizi res poper, sol  in FHES?

POZOR: Ali telo lahko razvadimo s FHES?

S FHES ne “razvadimo” organizma. Nasprotno, proizvodnja lastnih antioksidantov se s FHES poveča (več SOD, katalaze, peroksidaze)

Zgoraj so samo delci tega, kar boste izvedeli pri ogledu in poslušanju 2.dela predavanja o Živih Vodah. Poglejte si posnetek tukaj.

Kdaj bo novo predavanje v vašem kraju ali bližini vašega kraja lahko preverite na spodnji povezavi:

https://www.ziva-voda.com/blog/predavanja_in_seminarji_dr_iztoka_ostana/

Ta objava Žive Vode – Predavanje dr.Iztoka Ostana (2 posnetka) se je prvič pojavila na Živa Voda Blog.